Bobo.id - Kedelai adalah salah satu jenis biji-bijian yang bisa dimanfaat menjadi berbagai bahan makanan.
Contohnya bumbu seperti taoco dan pasta miso. Kemudian bisa juga diolah menjadi minuman, yaitu sari kacang kedelai.
Baca Juga: Rahasia Adonan Pastel yang Renyah Meski Dingin, Mudah Bisa Coba Sendiri untuk Camilan Akhir Pekan
Di Indonesia kacang kedelai sering diolah menjadi oncom, tempe, tahu. Namun, yang paling populer adalah tempe dan tahu.
Tahu adalah salah satu bahan makanan yang murah dan memiliki gizi yang tinggi.
Ada banyak jenis tahu, misalnya tahu sutera, tahu susu, tahu kuning, hingga egg tofu.
Berbeda dari jenis tahu yang lain, egg tofu memiliki harga yang lebih mahal. Namun, ternyata cara membuatnya cukup mudah, lo.
Kita coba buat egg tofu sendiri, yuk!
Cara Membuat Egg Tofu Sendiri
Untuk membuat egg tofu, kita hanya membutuhkan 3 bahan saja, lo.
Bahannya pun sederhana dan bisa kita temukan mana saja.
Khusus untuk susu kedelai, pastikan menggunakan susu kedelai tawar supaya tak merusak cita rasa egg tofu ya.
Baca Juga: Jadwal Tayangan Belajar dari Rumah di TVRI Sabtu 11 Juli 2020 Beserta Link Live Streaming