Bobo.id - Siapa di sini yang suka makan hidangan laut atau seafood? Kalau suka, hidangan laut apa yang paling kamu sering konsumsi?
Mungkin di antara teman-teman ada yang gemar mengonsumsi udang. Yap, udang adalah salah satu hidangan laut yang disukai banyak orang.
Ia bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat seperti, udang goreng tepung, udang balado, udang saus tiram, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Resep Bola Kentang Udang untuk Kamu yang Ingin Camilan Lezat di Akhir Pekan!
Namun, tahukah kamu? Ternyata konsumsi udang dan digabungkan dengan beberapa makanan dan minuman tidak disarankan.
Hal itu karena mengonsumsi udang dengan beberapa jenis minuman atau makanan bisa jadi picu sederet masalah kesehatan kita.
Udang mengandung banyak nutrisi, mineral yang baik bagi tubuh dan rendah kolesterol jahat.
Rutin mengonsumsi udang bisa rupanya dapat mengurangi risiko stroke, jantung, dan menjaga kesehatan tulang.
Jangan sampai manfaat baik yang ditawarkan ini justru jadi pemicu efek yang buruk karena kesalahan saat mengonsumsinya.
Berikut makanan dan minuman yang tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan udang.
1. Labu Merah
Sifat labu merah dan udang bisa dikatakan berbalik.
Labu miliki sifat yang dingin dengan rasa manis dan efektif obati asma juga dahak.
Sedangkan udang lebih hangat yang sehatkan ginjal dan anti kanker.
Menggabungkan dua jenis makanan ini bisa sebabkan diare dan kerusakan tertentu pada kesehatan.
Baca Juga: Konsumsi Makanan dan Minuman Setelah Menyikat Gigi akan Membuat Rasanya Berubah, Mengapa Begitu, ya?
2. Ayam
Tak jarang jika menjamu tamu, ibu kita menghidangkan banyak makanan di meja dengan berbagai olahan mulai ayam hingga udang.
Tapi siapa sangka jika udang dan ayam bukan kombinasi yang baik untuk kesehatan karena bisa memicu gatal-gatal.
3. Apel merah
Vitamin yang bercampur dengan arsen oksida pada udang akan membentuk arsen trioksida yang jadi pemicu utama keracunan.
4. Teh
Saat makan tak jarang sebagian orang memilih untuk minum teh ketimbang air putih.
Namun jangan sekali-kali mengonsumsi udang bersamaan dengan teh, sebab menimbulkan reaksi asam tanat.
Jika diulangi dalam jangka waktu yang lama dapat sebabkan iritasi pada lambung.
(Penulis: None)
Baca Juga: Aturan Saat Berinternet, Salah Satunya Tidak Menyebarkan Gambar dengan Sembarangan
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com