Ingin Memotong Bawang Bombay Tanpa Menangis? Yuk, Coba Beberapa Metode Ini, Salah Satunya Bekukan Bawang Bombay

By Tyas Wening, Minggu, 6 September 2020 | 20:30 WIB
Bawang bombay (Pixabay)

Berbagai Cara agar Tidak Menangis saat Memotong Bawang Bombay

Karena adanya zat iritan pada bawang bombay, mata kita jadi terasa pedih saat memotong bawang bombay, nih.

Tahukah kamu? Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mencegah kita menangis saat memotong bawang.

1. Membekukan Bawang

Cara pertama yang bisa teman-teman coba agar tidak menangis ketika memotong bawang adalah dengan membekukannya lebih dulu.

Wah, mengapa bawang bombay yang beku membuat kita tidak menangis saat memotongnya, ya?

Ternyata hal ini disebabkan karena ketika bawang dibekukan, maka zat kimia yang menjadi zat iritan di dalam bawang bombay juga akan ikut beku.

Akibatnya, pelepasan bahan kimia akan terjadi dengan lebih lambat dan tidak mengiritasi mata sehingga menyebabkan menangis.

Baca Juga: 4 Cara Mudah untuk Mengatasi Perut Begah Setelah Makan, Salah Satunya Jangan Tiduran!