Masukkan ubi ke dalam minyak itu dan biarkan sebentar sampai sedikit berubah warna dan mengembang. Namun, jangan sampai berkulit.
Kemudian, tekan-tekan ubi hingga menjadi pipih dari berbagai sisi.
Bola ubi itu ditekan-tekan sampai kering dan matang, ya, teman-teman.
Jangan tekan ubi terlalu cepat, karena nanti bagian dalam ubi bisa meletus keluar. Biarkan ubi mengembang lebih dulu.
Namun, jangan terlalu lama membiarkan bola ubi di dalam minyak, karena bisa membuat bola ubi retak.
Selamat mencoba membuat bola ubi di rumah, teman-teman!
Baca Juga: Ingin Buat Pisang Goreng di Rumah? Hindari 3 Kesalahan yang Bisa Membuat Pisang Goreng Berminyak
(Penulis: Virny Apriliyanty)
Yuk, lihat video ini juga!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com