Rahasia Telur Dadar Tebal dan Mengembang Seperti di Warung Makan, Ternyata Kuncinya Bukan Pakai Tepung!

By Sarah Nafisah, Senin, 28 September 2020 | 20:00 WIB
Rahasia membuat telur dadar tebal dan mengembang (Sajian Sedap)

2. Tambahkan Bahan Lain

Daun bawang (Photo by Karolina Grabowska from Pexels)

Supaya makin enak, jangan lupa tambahkan potongan daun bawang, bawang merah dan cabai rawit. 

Telur dadar seperti ini sering disebut telur dadar gobal gabul. 

Campuran bahan sederhana ini nyatanya bisa menaikan cita rasa telur dadar jadi lebih spesial, lo. 

Baca Juga: Pernah Lihat Anjing Mengubur Barang di Tanah? Mengapa Anjing Memiliki Perilaku Khas Ini, ya?

3. Jangan Pernah Tambahkan Tepung

Tepung (Photo by Flora Westbrook from Pexels)

Ada yang berpikir untuk membuat telur dadar mengembang ini perlu ditambahkan tepung.  Nyatanya, hal itu salah besar, lo. 

Makin ditambahkan tepung, telur dadar malah jadi sulit mengembang. Pasalnya, tepung membuat telur dadar jadi berat dan sulit naik.