Bisa Awet Sampai Berbulan-bulan, Ternyata Ini Bahan Rahasia yang Membuat Rendang Tahan Lama

By Sarah Nafisah, Rabu, 4 November 2020 | 08:00 WIB
Rendang Padang khas Indonesia (Majalah Bobo/Ricky Martin)

Bobo.id - Makanan apa yang pertama kali melintas di pikiranmu jika membicarakan masakan Padang? Bobo yakin banyak yang langsung mengingat rendang.

Rendang merupakan salah satu hidangan lezat yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Siapa yang sudah pernah mencicipinya?

Tahukah kamu? Saking enaknya rendang dijadikan sebagai salah satu makanan terenak di dunia menurut CNN Travel, lo.

Hari ini kita belajar tentang Pengawetan Makanan pada program Belajar dari Rumah TVRI. Salah satu tayangannya adalah tentang rendang.

Seperti biasa di akhir ada beberapa pertanyaan yang harus dijawab. Salah satunya adalah sebagai berikut:

"Coba Jelaskan bagaimana cara memasak rendang dan apa yang menyebabkan rendang tahan lama?"

Yuk, cari tahu jawabannya!

Baca Juga: Mengenal Rendang, Masakan Indonesia yang Masuk Daftar Makanan Terenak di Dunia