Ini Bedanya Memasak Nasi dengan Air Panas dan Air Biasa, Pernah Coba?

By Avisena Ashari, Rabu, 11 November 2020 | 19:15 WIB
Ilustrasi nasi putih, pernah coba memasak nasi dengan air panas? (Photo by Pille-Riin Priske on Unsplash)

Memasak nasi menggunakan air panas akan membantu nasi lebih cepat matang. Sebabnya, air panas memiliki suhu yang lebih tinggi dibandingkan air biasa.

Suhu air panas yang sudah tinggi membuat rice cooker tidak perlu memanaskan air lagi sehingga proses pematangan beras menjadi nasi lebih cepat.

Namun, teman-teman harus hati-hati jika akan menggunakan air panas untuk memasak beras, ya. Pastikan ada orang tua yang mendampingimu.

Selain itu, pastikan beras sudah siap di dalam panci rice cooker. Sehingga saat air panas dituangkan, airnya langsung menyebar pada beras.

Mungkin, teman-teman bisa mencoba memasak nasi menggunakan air panas jika ingin nasi cepat matang atau sedang buru-buru. Misalnya nasi yang akan dibawa untuk bekal ke sekolah.

O iya, bagi teman-teman yang sedang belajar menanak nasi, Bobo punya beberapa tips yang bisa diterapkan di rumah, nih!

Tips Memasak Nasi di Rumah

Perhatikan Takaran Air Saat Memasak Nasi

Saat memasak nasi, yang perlu teman-teman perhatikan adalah takaran airnya.

Jika air terlalu sedikit, nantinya nasi akan menjadi keras. Sedangkan jika airnya terlalu banyak, nasi akan menjadi terlalu lembek.

Baca Juga: Nasi Basi Bisa Disebabkan Rice Cooker yang Rusak, Ketahui Cara Tepat Membersihkan Rice Cooker agar Tidak Cepat Rusak