1. Membantu Penuhi Kebutuhan Energi Tubuh
Kebutuhan energi tubuh biasanya didapatkan dari konsumsi karbohidrat maupun gula.
Namun konsumsi labu siam ternyata juga bisa membantu untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh, lo.
Dalam labu siam, terdapat kandungan mangan sebesar sembilan persen. Meski jumlahnya terlihat kecil, mangan bisa membantu menambah energi pada tubuh.
Kita bisa mengolah labu siam menjadi berbagai makanan, seperti ditumis, dicampur dalam omelet, atau direbus.
2. Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan folat dalam labu siam sebanyak 23%, selain itu juga ada kandungan vitamin B yang cukup besar.
Kandungan folat dan vitamin B akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.
Makan labu siam bisa membantu menstabilkan asam amino dalam darah dan mengurangi risiko terkena penyakit jantung.