Supaya otak kita bekerja dengan baik, ternyata ada beberapa sumber energi yang dibutuhkannya, yaitu glukosa dari karbohidrat; vitamin B1, B2, B3, dan B6; asam folat (vitamin B9) untuk membantu mengangkut oksigen dan gizi ke otak; serta zat besi yang berperan penting dalam darah yang mengangkut oksigen.
Sementara, selama tidur di malam hari, tubuh kita menggunakan banyak energi untuk pembentukan hormon pertumbuhan dan kadar gula darah dalam tubuh turun drastis setelah tidak makan selama lima jam.
Oleh sebab itu, saat bangun tidur kadar energi yang kita punya tidak banyak, teman-teman.
Dr Rita juga menjelaskan bahwa jika kita punya kebiasaan tidak sarapan, kita jadi tidak memiliki energi yang cukup untuk belajar, berisiko mengalami anemia, dan mengalami masalah gizi seperti kurang gizi atau berisiko kelebihan berat badan.
Selain itu, kalau kita membiasakan sarapan sehat, maka pola makan kita akan cenderung lebih baik, lo.
Jadi, meskipun kita belajar dari rumah, sarapan tetap tidak boleh dilewatkan, teman-teman.
Seperti Apa Menu Sarapan yang Bergizi?
Supaya otak kita bisa bekerja dengan baik dan maksimal, maka kita harus memenuhi zat-zat yang dibutuhkan oleh otak melalui makanan yang kita konsumsi.
Memilih sumber energi karbohidrat yang menjadi sumber energi utama juga harus diperhatikan, teman-teman. Kita harus memilih sumber karbohidrat yang baik.
Salah satu sumber karbohidrat yang baik adalah karbohidrat kompleks, misalnya serealia utuh seperti gandum utuh.
Gandum utuh adalah gandum yang belum diolah sehingga masih memiliki lapisan luar, lapisan dalam, dan inti gandum. Gandum utuh mengandung karbohidrat pati dan serat, protein, berbagai vitamin B, vitamin E, antioksidan, dan mineral lainnya.
Baca Juga: Mulai Jenuh Belajar Online? Ikuti 6 Cara Jitu Ini Agar Tetap Fokus Selama Belajar di Rumah