Telur Dadar Topping Ala Pizza
Bahan:
8 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
4 sendok makan tepung terigu protein sedang
1 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Topping:
4 lembar daging asap, potong lebar 1/2 cm
1/2 buah paprika merah, potong-potong
100 gram jamur kancing, potong-potong tipis
25 gram keju parut
5 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh oregano
1/4 sendok teh basil
Untuk bahan topping, bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan selera teman-teman, ya!
Cara Membuat Dadar Topping Ala Pizza:
1. Campur bahan topping jadi satu. Aduk rata.
2. Campur semua bahan dadar jadi satu. Aduk rata.
3. Tuang di wajan datar yang sudah dipanaskan dengan api sedang dan dioles tipis minyak. Aduk – aduk sampai setengah matang. Tabur topping. Tutup dan masak dengan api kecil sampai matang.
Baca Juga: Kumpulan Resep Donat Kentang Lembut, Mudah dan Bisa Coba Buat Sendiri di Rumah