Cara Membuat:
1. Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan kornet. Aduk rata.
2. Masukkan wortel. Aduk rata. Bubuhi saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
4. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
5. Masukkan telur dan air bayam sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
6. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
7. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 25 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
8. Pipihkan adonan memanjang. Sendokkan isi. Gulung. Letakkan di atas loyang yang ditaburi tipis tepung terigu. Diamkan 25 menit sampai mengembang.
9. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir.
10. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
(Penulis: Raka/ Robert Christianto)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com