Resep Mini Omelette Seafood
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:5 butir telur50 ml susu cair1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris
Bahan Isi:2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris100 gram cumi, diiris ring100 gram udang jerbung kecil, dikupas, sisakan ekornya1 buah wortel, ukuran kecil, potong korek api halus50 gram kapri, potong miring halus1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh kecap inggris
Cara Membuat:
1. Aduk telur, susu, garam, merica, dan daun bawang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah sampai harum.
3. Tambahkan cumi dan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, garam, merica dan kecap inggris. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
4. Tuang adonan telur ke dalam cetakan lumpur. Masukkan tumisan. Panggan dengan api atas. Biarkan setengah matang. Tutup. Biarkan matang.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3)
Baca Juga: Ingin Bolu Kukus Buatanmu Mekar Sempurna? Perhatikan 5 Tips Ini, Termasuk Jumlah Gula yang Digunakan
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com