Bobo.id - Akhir pekan memang waktu yang tepat untuk bersantai setelah beraktivitas di hari-hari sebelumnya.
Meski begitu, jangan sampai melewatkan waktu sarapan, ya!
Di akhir pekan ada baiknya memilih menu praktis yang bisa dengan mudah dan cepat dibuat untuk sarapan.
Berikut ini adalah tiga resep menu sarapan praktis yang bisa coba dibuat. Simak bahan dan cara membuatnya, yuk!
Baca Juga: Kumpulan Resep Pasta untuk Sarapan Praktis di Akhir Pekan, Olahan Makaroni Hingga Spageti
Resep Sosis Macaroni Pan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:6 buah sosis sapi(barnady), kerat tidak putus50 gram makaroni kecil, rebus75 gram brokoli, potong kecil, rebus50 gram keju mozarella parut3 butir telur1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica
Cara Membuat:
1. Aduk rata makaroni, brokoli, garam, dan merica.
2. Ambil sosis. Kerat-kerat seperti gambr. Bentuk melingkar, ujungnya diberi tusuk gigi.
3. Letakkan di atas pan. Isi bagian tengahnya dengan campuran macaroni, dan brokoli. Taburi keju. Pecahkan telur di atasnya. Tutup wajan. Panggang hingga matang.
Roti Lapis Tuna Meleleh
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 potong
Bahan:8 lembar roti tawar tanpa kulit4 buah telur mata sapi100 gram keju cepat leleh, parut2 sendok teh mentega tawar, untuk menumis
Bahan Isi:150 gram tuna in water, tiriskan25 gram paprika merah, cincang kasar25 gram paprika hijau, cincang kasar25 gram bawang bombay, cincang kasar1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk100 ml krim masak1 sendok teh minyak, untuk menumis
Cara Membuat:
1. Isi, tumis bawang bombay, dan paprika hingga harum.
2. Masukkan tuna. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan krim. Masak sambil sesekali diaduk hingga meresap. Sisihkan.
4. Ambil selembar roti tawar. Beri tumisan isi, telur mata sapi, dan keju. Tutup dengan roti tawar lainnya.
5. Panaskan sedikit mentega. Panggang sandwich di atas pan bergelombang hingga kedua sisinya kecokelatan. Potong 2 bagian ketika akan disajikan.
Baca Juga: Sudah Jarang Melihat Kunang-Kunang di Kota? Ternyata Polusi Cahaya Menjadi Salah Satu Sebabnya
Resep Mini Omelette Seafood
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Buah
Bahan:5 butir telur50 ml susu cair1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris
Bahan Isi:2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris100 gram cumi, diiris ring100 gram udang jerbung kecil, dikupas, sisakan ekornya1 buah wortel, ukuran kecil, potong korek api halus50 gram kapri, potong miring halus1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok teh kecap inggris
Cara Membuat:
1. Aduk telur, susu, garam, merica, dan daun bawang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai merah sampai harum.
3. Tambahkan cumi dan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel, garam, merica dan kecap inggris. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
4. Tuang adonan telur ke dalam cetakan lumpur. Masukkan tumisan. Panggan dengan api atas. Biarkan setengah matang. Tutup. Biarkan matang.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3)
Baca Juga: Ingin Bolu Kukus Buatanmu Mekar Sempurna? Perhatikan 5 Tips Ini, Termasuk Jumlah Gula yang Digunakan
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com