Cara membuat:1. Untuk membuat isian, campur udang, daun bawang, rebung, garam, merica bubuk, kecap ikan, minyak wijen, dan maizena. Aduk rata.2. Untuk membuat kulit, campur tepung tang mien dan tepung sagu. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diaduk cepat hingga menggumpal. Bungkus dengan plastik. Diamkan 10 menit.3. Uleni adonan sambil ditambahkan minyak sedikit-sedikit. Uleni hingga lembut.4. Gulung adonan memanjang. Potong 1/2 cm. Tutup dengan kain lembab.5. Ambil 1 bagian giling sampai tipis, potong dengan ring bulat diameter 8 cm.
6. Beri isi. Lipat-lipat kecil pada salah satu sisinya. Bengkokkan sedikit ke bagian belakang kulit.7. Kukus diatas api sedang yang dialas plastik selama 10 menit sampai matang.
(Penulis: Sajian Sedap)
Baca Juga: Ini Tanda Tanaman Terlalu Banyak Diberi Pupuk, Ketahui Penyebab dan Cara Mengatasinya, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com