Mini Omelette Ala Pizza
Bahan Omelette:
5 butir telur, kocok lepas
50 gram susu cair, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Topping:
1/4 buah paprika merah, potong kotak
2 buah sosis sapi, iris bulat
35 gram jamur kancing kecil, belah 2 bagian
150 gram saus bolognaise siap pakai
50 gram keju cepat leleh, parut
2 sendok makan mentega tawar
Cara Membuat Mini Omelette Ala Pizza:
1. Untuk membuat topping, campur paprika, sosis, jamur, dan saus hingga rata. Sisihkan.
2. Aduk rata semua bahan omelette. Panaskan mentega di atas pan dadar diameter 12 cm. Tuang adonan omelet. Masak 1/2 matang.
3. Tuang bahan topping. Taburi keju. Tutup wajan. Masak hingga matang.
(Penulis: Robert Christianto)
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bakpao yang Mudah Dibuat, Ada Bakpao Daging Manis Sampai Bakpao Ayam Telur Asin