Telur Dadar Bisa Tebal dan Mengembang Walau Cuma Pakai 3 Telur, Perhatikan 5 Langkah Ini

By Sarah Nafisah, Rabu, 16 Desember 2020 | 18:00 WIB
Telur dadar tebal dan mengembang meski pakai 3 telur (Sajian Sedap)

2. Tambahkan Bahan Lain

Bahan campuran telur dadar (Photo by Engin Akyurt from Pexels)

Supaya makin enak, jangan lupa tambahkan potongan daun bawang, bawang merah dan cabai rawit. 

Telur dadar seperti ini sering disebut telur dadar gobal gabul. 

Campuran bahan sederhana ini nyatanya bisa menaikan cita rasa telur dadar jadi lebih spesial, lo. 

Baca Juga: Mulai dari Cangkang Telur sampai Kulit Bawang, 5 Bahan Sisa di Rumah Ini Bisa Dijadikan Pupuk Alami Tanaman

3. Jangan Pernah Tambahkan Tepung

Jangan menambahkan tepung pada adonan telur dadar (Photo by Elle Hughes from Pexels)

Ada yang berpikir untuk membuat telur dadar mengembang ini perlu ditambahkan tepung.  Nyatanya, hal itu salah besar, lo. 

Makin ditambahkan tepung, telur dadar malah jadi sulit mengembang. Pasalnya, tepung membuat telur dadar jadi berat dan sulit naik. 

Baca Juga: Retakan Telur Puyuh Sering Tidak Terlihat Padahal Penting Diketahui, Ini Dia Ciri Telur Puyuh yang Sebaiknya Tidak Dimakan