Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat nasi goreng selimut, cukup membutuhkan waktu 30 menit saja, kok, teman-teman.
Namun bahan-bahan yang kita siapkan akan dibagi menjadi tiga bagian, yaitu bahan dadar atau selimut, bahan nasi goreng, dan bumbu halus.
Bahan Dadar:
2 butir telur
1/8 sendok teh garam
Baca Juga: Cara Membuat Bakso Daging Kenyal dan Kuah Bakso yang Gurih, Lezat untuk Menu Makan Malam di Rumah
Bahan:
1 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus
50 gram udang kupas
100 gram ayam, potong kotak
5 buah bakso sapi, potong-potong
500 gram nasi putih
1 sendok makan kecap manis
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan margarin untuk menumis
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bakpao yang Mudah Dibuat, Ada Bakpao Daging Manis Sampai Bakpao Ayam Telur Asin
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 sendok teh bubuk kari