2. Resep Wedang Ronde
Bahan Ronde:150 gram tepung ketan putih1/4 sendok teh garam135 ml air hangat2 tetes pewarna hijau tua2 tetes pewarna merah cabai
Bahan Isi:50 gram kacang tanah kupas, digoreng1 sendok teh wijen, disangrai25 gram gula pasir1/8 sendok teh garam
Sirop Jahe:2.000 ml air300 gram gula pasir100 gram jahe, dibakar, dimemarkan1 sendok teh garam4 lembar daun pandan6 batang serai, dimemarkan