Kumpulan 5 Menu Bergizi untuk Sarapan Tahun Baru di Rumah, Ada Bubur Manado dan Salad Bangkok

Resep Salad Bangkok

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Pisang Goreng , Ada Pisang Goreng Karamel Hingga Pisang Goreng Rambutan

Bahan:

10 lembar selada, robek-robek

1/2 buah nanas, potong kipas

1 buah ketimun, belah 2 memanjang, keruk bagian isinya, iris 1/2 cm

1 buah apel malang, potong 4 bagian, potong 1/2 cm

1 buah wortel, potong korek api

2 buah telur rebus, potong bulat

50 gram keripik kentang

Bahan Saus:

150 gram kacang tanah, goreng, haluskan selagi panas

3 butir telur rebus, ambil kuningnya

100 gram mayones

2 sendok makan saus sambal

2 sendok makan saus tomat

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

3/4 sendok teh gula pasir

75 ml air

1/4 sendok teh cuka

Cara Membuat Salad Bangkok:

1. Untuk membuat saus, aduk rata kacang, kuning telur, mayones, saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan air dan cuka. Aduk rata.

2. Tata sayuran. Siram saus. Sajikan bersama keripik kentang.

Baca Juga: Tak Perlu Oven, Ini Kumpulan 5 Resep Kreasi Pizza yang Mudah Dibuat di Rumah! Ada yang Pakai Roti Tawar

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com