Kumpulan 5 Menu Bergizi untuk Sarapan Tahun Baru di Rumah, Ada Bubur Manado dan Salad Bangkok

By Avisena Ashari, Kamis, 31 Desember 2020 | 20:10 WIB
Menu sarapan bergizi: Bubur Manado (Sajian Sedap)

Bobo.id - Apa resolusi teman-teman di tahun baru 2021?

Salah satu resolusi Bobo adalah menjaga kesehatan tubuh, teman-teman.

Salah satu cara menjaga kesehatan tubuh adalah membiasakan sarapan dengan menu makanan yang bergizi.

Kalau teman-teman juga ingin membiasakan sarapan dengan menu yang bergizi ada beberapa menu yang bisa dicoba untuk sarapan di tahun baru 2021 besok, nih.

Menu sarapan bergizi yang bisa teman-teman coba di rumah antara lain ada bubur manado, kentang sayuran, nasi jagung, omelet sayur, dan salad bangkok.

Yuk, cari tahu resep makanan bergizi untuk sarapan ini.

Baca Juga: Ini 4 Resep Makanan Viral Tahun 2020, Mulai dari Dalgona Coffee Hingga Pie Susu Teflon, Sudah Coba yang Mana?

Resep Bubur Manado

Bahan:

150 gram beras

2.000 ml air

1 sendok makan garam

100 gram labu kuning, kukus, potong kotak

100 gram ubi merah, kukus, potong kotak

150 gram jagung manis, rebus, pipil

1 ikat daun kangkung, siangi

1 ikat daun bayam, siangi

3 tangkai daun kemangi, ambil daunnya

Bahan Pelengkap:

150 gram ikan gabus asin, potong kotak, goreng

Sambal terasi

Cara Membuat Bubur Manado:

1. Rebus beras, garam, dan air sambil diaduk sampai setengah matang.

2. Masukkan labu kuning, ubi, dan jagung manis, kangkung, bayam, dan daunkemangi. Aduk rata.

3. Sajikan dengan pelengkap.

Baca Juga: Kumpulan 3 Resep Jagung Bakar yang Bisa Dicoba untuk Menu Tahun Baru, Ada yang pakai Keju