Coba Buat Kreasi Bubur Ayam untuk Sarapan, Simak Kumpulan 3 Resep Bubur Ayam Ini, yuk!

2. Bubur Ayam Bayam

Agar lebih bergizi dan mengenyangkan, bubur juga bisa ditambahkan dengan berbagai sayuran, seperti bayam. Simak resep bubur ayam bayam berikut ini, yuk!

Bahan:

250 gram beras

2.250 ml kaldu ayam dari rebusan ayam

1 sendok makan garam

1/4 sendok teh merica bubuk

200 gram bayam, disiangi, diseduh

100 gram jagung manis pipil

Baca Juga: Tak Perlu Oven, Ini Cara Membuat Cake Cokelat yang Lembut Pakai Rice Cooker, Simak 3 Tips Ini

Bahan Ayam:

1/2 ekor ayam

2 siung bawang putih, dihaluskan

3.000 ml air

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pelengkap:

1 batang daun bawang, diiris halus

4 sendok makan bawang goreng

8 sendok teh kecap asin

Baca Juga: Lezat untuk Sarapan, Ini Kumpulan 5 Resep Olahan Telur yang Mudah Dibuat, Ada Telur Gulung dan Kentang Telur Panggang

Cara membuat Bubur Ayam Bayam:

1. Untuk ayam pelengkap bubur, rebus ayam, bawang putih, air, garam, merica bubuk sampai ayam empuk. Angkat ayam dan saring kaldunya untuk bahan bubur. Goreng ayam sampai kecokelatan lalu suwir. Sisihkan.

2. Rebus beras di dalam kaldu ayam. Setelah kental, tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan bayam dan jagung manis pipil,aduk rata lagi.

3. Sajikan bubur bersama suwiran ayam, daun bawang, bawang goreng, dan kecap asin.

(Penulis: Dwi)