Bobo.id - Sudah bukan rahasia lagi kalau buah-buahan dan sayuran memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Karena itu kita disarankan untuk mengonsumsi buah dan sayur tiap harinya untuk memenuhi nutrisi dan gizi yang seimbang.
Apakah di antara teman-teman ada yang gemar makan tomat?
Baca Juga: Ingin Mata Sehat? Yuk, Coba Konsumsi 6 Makanan yang Menyehatkan Mata
Buah satu ini seringkali dianggap sebagai sayuran. Padahal kalau dilihat dari cirinya yang memiliki biji, tomat termasuk dalam jenis buah-buahan.
Tomat kaya akan vitamin C, kalium, fosfor, kalsium, magnesium dan natrium.
Tak hanya itu, ia juga mengandung zat besi, seng, thiamin, riboflavin, niasin, folat, vitamin A, B6, E, dan vitamin K.
Karena itulah tomat menjadi salah satu buah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Apa saja manfaat rutin konsumsi tomat? Yuk, simak!
Baca Juga: Perbanyak Konsumsi 5 Makanan Ini Agar Paru-Paru Tetap Sehat, Salah Satunya Tomat
1. Mencegah sembelit
Makanan banyak serat dan air seperti tomat, membantu melembapkan dan mendukung pergerakan usus yang normal.
Kadungan serat pada tomat akan melancarkan buang air besar dan mencegah terjadinya sembelit.
2. Menjaga kesehatan mata
Tomat merupakan sumber likopen, lutein, dan beta karoten. Ketiganya adalah jenis antioksidan kuat yang terbukti melindungi mata.
Kandungan vitamin A yang tinggi dari tomat juga bisa membantu mencegah degenerasi makula atau penyakit mata berat.
Selain itu, tomat juga bantu turunkan risiko terkena katarak. Kandungan pada tomat juga melindungi mata dari kerusakan ringan.
3. Bermanfaat untuk tulang
Rajin mengonsumsi tomat, yang kaya akan vitamin K dan kalsium bisa meningkatkan massa tulang.
Selain itu juga bisa membantu melawan osteoporosis dan penyakit serius yang bisa menyebabkan patah tulang, dan lain-lain.
4. Membantu hilangkan penyakit kronis
Adanya zat anti-inflamasi dalam tomat bisa menghilangkan sakit kronis.
Ada sebuah penelitian yang menunjukkan kalau minum segelas jus tomat setiap hari bisa menurunkan kadar TNF-alpha sebanyak 34 persen.
TNF-alpha adalah zat yang biasa menyebabkan peradangan di dalam tubuh
Maka itulah, tomat baik untuk orang yang menderita masalah kesehatan kronis, seperti osteoporosis, penyakit jantung, dan juga Alzheimer.
5. Membantu lawan kanker
Memliki kandungan vitamin C dan sumber antioksidan lain yang tinggi, tomat dipercaya bantu melawan pembentukan radikal bebas, yang jadi pemicu kanker.
Penelitian yang diterbitkan di Journal of National Cancer Institute, menyatakan bahwa mengonsumsi tomat bisa membantu mengurangi risiko terkena kanker perut, paru-paru, mulut, tenggorokan, usus besar, esofagus, dan kanker jenis kanker lainnya.
6. Mengurangi kadar gula darah
Tomat ternyata mengandung karbohidrat yang sangat sedikit, karena itulah tomat baik untuk membantu mengurangi kadar gula darah.
Selain itu, kandungan kromium pada tomat juga membantu menjaga kadar gula darah agar tidak terlalu tinggi.
Bahkan, ada sebuah berbagai studi yang menemukan bahwa antioksidan pada tomat ampuh melindungi aliran darah dan ginjal.
(Penulis: Elizabeth Nada)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com