Kalah Populer dengan Rempah Lain, Bawang Putih Tunggal Ternyata Simpan 5 Khasiat Ini, Salah Satunya Bisa Cegah Kanker

By Sarah Nafisah, Rabu, 20 Januari 2021 | 16:54 WIB
Manfaat bawang putih tunggal (Creative Commons/ProhibitOnions)

Bobo.id - Teman-teman mungkin sudah tidak asing dengan bawang putih. Yap, ini adalah bumbu dapur yang sering digunakan untuk memasak.

Namun, apakah kamu pernah dengar atau melihat bawang putih tunggal?

Bawang putih tunggal adalah jenis bawang putih yang hanya ada satu buah dalam satu bulatan atau satu kulit.

Setiap satu bulatan, hanya ada satu buah bawang putih. Karena itulah disebut bawang putih tunggal atau dikenal juga dengan Solo garlic.

Ternyata mengonsumsi bawang putih tunggal juga bisa membawa manfaat untuk kesehatan kita, lo.

Apa saja manfaat bawang putih tunggal? Cari tahu, yuk!

1. Mengatasi Flu

Kandungan belerang dalam bawang putih tunggal yang berbau sangat khas dan kuat ini ternyata bermanfaat untuk mempercepat kerja membran mokus pada saluran pernapasan.

Belerang yang terdapat di dalamnya dapat mengatasi penyumbatan hidung saat flu dan membantu pengeluaran lendir.

Selain itu, kandungan phytochemical pada bawang putih tunggal juga dapat membunuh bakteri dan berbagai macam virus.

Baca Juga: Jangan Tertukar Lagi, Inilah Perbedaan Rempah Kunyit, Lengkuas, Jahe, dan Kencur

Baca Juga: Kencur Juga Bermanfaat Jika Dikonsumsi Mentah, Salah Satunya Menjaga Kualitas Suara