5. Resep Mi Goreng Ikan Daun Jeruk
Bahan:1 bungkus mi manjangan100 gram ikan tongkol cue, digoreng sebentar, disuwir-suwir3 siung bawang putih, dicincang halus4 butir bawang merah, diiris halus3 buah cabai kering, dipotong memanjang1 batang serai, diiris halus3 lembar daun jeruk, diiris halus1/2 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris miring1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Rebus mi dalam air mendidih sampai matang dan tiriskan.
2. Lumuri kecap manis sampai rata. Sisihkan.
3. Tumis bawang merah dan putih, cabai kering, serai, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan ikan. Aduk hingga ikan matang.
4. Tambahkan mi, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
(Penulis: Virny Apriliyanty)
Baca Juga: Yuk, Coba Buat Resep Pasta yang Mudah Dibuat Ini, Lengkap dengan Tips Memasak Pasta yang Tepat
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com