Bobo.id - Biasanya, apa menu sarapan teman-teman sebelum mulai beraktivitas?
Ada berbagai menu sarapan yang biasa dinikmati oleh masyarakat Indonesia, seperti bubur ayam, nasi uduk, atau nasi goreng.
Nah, kali ini teman-teman bisa mencoba menu sarapan yang berbeda, namun tetp mudah dibuat.
Kita buat menu sandwich ayam untuk menu sarapan kali ini, yuk!
Baca Juga: Sarapan Praktis dari Roti Tawar, Buat French Toast dan Sandwich di Rumah, yuk!
1. Sandwich Ayam Kornet Gulung
Bahan:
9 lembar roti tawar, buang kulitnya
9 lembar daun selada keriting
1 butir telur, dadar tipis, potong sesuai ukuran roti
35 gram saus tomat untuk olesan
20 gram margarin untuk olesan
Bahan Isi:
200 gram daging ayam giling
25 gram kornet sapi
1 buah putih telur
1 sendok teh tepung terigu
Baca Juga: Cara Membuat Telur Dadar Gulung Ala Korea Cuma Pakai 4 Bahan dan Tips Agar Gulungannya Sempurna
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin untuk memanggang
Cara Membuat Sandwich Ayam Kornet Gulung:
1. Untuk membuat isi, campur ayam giling, kornet sapi, putih telur, tepung terigu, bawang bombay, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil selembar plastik. Sendokkan nasi ke atas plastik. Gulung diameter 1 1/2 cm. Ikat kedua ujungnya. Tusuk-tusuk dengan jarum jahit.
3. Kukus 25 menit di atas api sedang sampai matang.
4. Ambil selembar roti tawar. Oles salah satu sisinya dengan margarin. Panggang di atas griddle sampai kecokelatan.
Baca Juga: 4 Resep Nugget Lezat yang Bisa Jadi Teman Makan Siang saat Tak Ada Lauk, Coba Buat di Rumah, yuk!
5. Panaskan margarin. Panggang bahan isi sampai kecokelatan.
6. Ambil selembar roti tawar. Letakkan daun selada, telur dadar. Oleskan saus tomat.
7. Letakkan isi. Gulung di atas plastik sambil dipadatkan. Sajikan.
(Penulis: Dwi)