Bobo.id - Kentang adalah salah satu bahan makanan yang mengandung karbohidrat. Karena itu, ia bisa jadi camilan yang mengenyangkan.
Banyak orang yang mengolah kentang menjadi camilan, contohnya seperti kentang goreng dan kroket.
Padahal kentang bisa diolah jadi berbagai camilan lezat lainnya, lo.
Berikut ini adalah 4 resep camilan berbahan dasar kentang. Ada bola-bola kentang hingga donat kentang.
Yuk, simak bahan dan cara membuatnya!
1. Resep Kentang Panggang Jamur
Bahan:4 buah kentang, rebus 1/2 matang, potong kotak 2 cm8 butir telur, kocok lepas200 ml kaldu daging100 gram daging giling1/2 buah kembang kol, cincang kasar1 buah wortel, potong kotak kecil100 gram jamur merang, iris1 sendok teh garam1/2 sendok teh pala bubuk1/4 sendok teh merica
Cara Membuat:
1. Aduk rata telur, kaldu daging, daging giling, kembang kol, wortel, jamur kancing, garam, pala bubuk, merica bubuk, dan keju parut. Sisihkan.
2. Tata kentang di dalam pinggan tahan panas 17x17x5 cm yang sudah diolesi margarin.
3. Tuang campuran telur di atas tatanan kentang.
4. Letakkan di dalam loyang yang sudah diberi sedikit air.
5. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius, 75 menit sampai matang.
Baca Juga: 3 Resep Soto Tradisional Indonesia, Lezat dan Hangat untuk Teman Makan di Musim Hujan