Bobo.id - Bubur ayam merupakan salah satu makanan yang sering dijadikan menu sarapan di Indonesia.
Selain membeli bubur ayam yang sudah jadi, kita juga bisa membuatnya di rumah.
Bubur ayam bisa jadi hidangan sarapan yang lezat sebelum mengikuti kelas daring, nih, teman-teman.
Kali ini, coba cari tahu empat resep bubur ayam yang lezat, yuk! Ada bubur ayam kuah kuning, bubur ayam cina, bubur ayam sayur, dan bubur ayam klasik.
Resep Bubur Ayam Kuah Kuning
Bahan:
250 gram beras, cuci bersih
2 batang serai, memarkan
3.000 ml air
1 blok kaldu ayam
1 1/2 sendok teh garam
3 cm jahe, memarkan
Baca Juga: Banyak yang Sarapan dengan Buah-Buah Ini, Padahal Bisa Berdampak Buruk! Salah Satunya Apel
Bahan Kuah Ayam:
1 ekor ayam kampung, bagi 4 bagian
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1.500 ml air