Cara Membuat Otak-Otak Goreng Crispy, Berbeda dari Biasanya dan Cocok Dijadikan Camilan Akhir Pekan

By Iveta Rahmalia, Jumat, 26 Februari 2021 | 20:33 WIB
Cara Membuat Otak-Otak Crispy, Cocok Dijadikan Camilan di Akhir Pekan (Sajian Sedap)

 

Bobo.id - Otak-otak sering dijadikan camilan. Apa kamu sering buat juga? Kita bisa mengkreasikan otak-otak, lo.

Kalau teman-teman penggemar otak-otak, cobalah membuat otak-otak goreng crispy.

Teksturnya yang renyah dan berbeda dari otak-otak biasa, membuat kita jadi tidak bosan makan otak-otak.

Baca Juga: Resep Telur Dadar Otak-Otak Ini Mudah Dibuat, Hanya Perlu 2 Langkah untuk Membuatnya

Yuk, cari tahu cara membuat otak-otak goreng crispy ini! Waktu pembuatannya kira-kira 30 menit dengan sajian empat porsi. 

Bahan:

8 potong otak-otak ikan, dipotong miring

175 gram tepung terigu