Mengapa Stroberi White Jewel Berwarna Putih?
Untuk menghasilkan stroberi yang bagian luar maupun dalamnya berwarna putih, tentu cara yang dilakukan juga berbeda dengan stroberi pada umumnya, teman-teman.
Stroberi White Jewel adalah persilangan dari beberapa jenis stroberi lainnya sehingga menghasilkan stroberi yang berwarna putih.
Selain persilangan antara beberapa jenis stroberi, penanaman stroberi ini hingga menghasilkan warna putih juga dengan cara membatasi paparan sinar matahari langsung terhadap stroberi.
Pembatasan paparan sinar matahari akan membuat stroberi memiliki lebih sedikit kandungan antosianin dibandingkan stroberi lainnya.
Baca Juga: Mengapa Burung Pengicau Tidak Tersengat Saat Bertengger di Kabel Listrik? Ternyata Ini Alasannya
Sebelum berhasil membuat stroberi White Jewel berwarna putih sepenuhnya, stroberi yang dihasilkan oleh Pak Yasuhito ada yang memiliki warna putih dengan bercak merah atau memiliki warna merah di bagian atasnya.
Sedangkan stroberi yang memiliki warna benar-benar putih hanya sekitar sepuluh persen dari yang ditanam saja.
Namun setelah berbagai percobaan yang dilakukan, akhirnya Pak Yasuhito mendapatkan stroberi yang berwarna putih seutuhnya dan tidak berubah menjadi berwarna merah ketika terkena sinar matahari.