Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng yang Tidak Cepat Lembek, Coba Lakukan 3 Tips Ini!
Cara kedua, kalau tidak ingin menggunakan biang, kita bisa memasukkan air sedikit-sedikit saat membuat adonan.
Sebabnya, adonan yang lembek bisa disebabkan oleh takaran air yang terlalu banyak.
Jadi, jika adonan sudah dirasa cukup kekentalannya, yakni tidak terlalu keras maupun terlalu lembek, kita bisa berhenti menambahkan air.
(Penulis: Virny Apriliyanty)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com