Bobo.id - Sosis bisa diolah jadi berbagai masakan, teman-teman.
Karena rasanya sudah gurih dan lezat, sosis bisa disantap dengan cara digoreng untuk dijadikan lauk atau camilan.
Kalau teman-teman ingin membuat camilan spesial dari sosis, ada beberapa resep yang bisa dicoba, nih!
Yuk, cari tahu resep kentang goreng parut sosis, roti goreng sosis mayo bbq, sosis balut tepung mayonais, dan mantao goreng sosis.
Resep Kentang Goreng Parut Sosis
Bahan:
300 gram kentang, diparut kasar
3 buah sosis, dipotong kotak kecil
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan susu bubuk
2 butir telur
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: 4 Resep Olahan Bakso Unik dan Lezat, Ada Bakso Siram Tom Yum dan Bakso Ayam Sereal
Cara Membuat Kentang Goreng Parut Sosis:
1. Aduk rata kentang, sosis, daun bawang, tepung terigu, susu bubuk, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk.
2. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Celupkan sendok sayur ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat sendok sayur. Tuang campuran kentang ke dalam sendok sayur. Masukkan kembali ke dalam minyak panas.
4. Biarkan sampai setengah matang. Keluarkan dari sendok sayur. Goreng hingga matang dan kecokelatan.
(Penulis: Dwi)