Cukup Simpan dalam Beras, Telur Bisa Tetap Segar dan Tahan Lama

By Sarah Nafisah, Minggu, 21 Maret 2021 | 14:00 WIB
Cara menyimpan telur agar tetap segar dan tahan lama (Photo by Monserrat Soldú from Pexels)

Cara menyimpan telur yang baik

1. Karena mudah busuk, sampai di rumah harus langsung disimpan di lemari pendingin. Letakkan bagian lancip di bawah.

2. Lewat pori-porinya, telur mudah menyerap bebauan.

Karenanya, telur yang saat dibeli ada dalam karton biarkan tetap pada tempatnya saat disimpan di lemari pendingin.

Cara ini juga membuat telur tetap lembab.

Baca Juga: Mulai dari Telur Hingga Kentang, Ini 5 Makanan yang Bisa Membuat Kita Tidak Mudah Lapar

3. Telur putih akan tahan selama 4 - 6 minggu bila disimpan di lemari pendingin dengan suhu 7 - 13 derajat celsius.

Lewat masa itu, biasanya bagian putihnya menipis dan bagian kuningnya memipih.

4. Putih telur yang sudah dipisahkan dari kuningnya bisa tahan selama 4 hari bila disimpan dalam wadah tertutup dan ditaruh di lemari pendingin.

5. Kuning telur bisa tahan selama 2 - 3 hari asalkan ditaruh di wadah kedap udara dan diberi sedikit air, simpan di lemari pendingin.