Ilustrasi buah stroberi
Tidak Mengeringkan Isian Buah
Puding bisa diisi dengan isian buah, misalnya buah kaleng.
Namun buah ini sebaiknya dikeringkan dulu karena bisa membuat puding lebih berarir.
Kita bisa menempatkan buah pada saringan dan meniriskan airnya.
Langsung Menambahkan Vla
Biasanya puding disajikan dengan saus vla.
Namun, jangan buru-buru menambahkan vla sebelum puding akan disajikan. Sebabnya, vla bisa membuat puding berair.
Lebih baik kita menuangkan vla pada puding setelah puding siap disantap.