Bobo.id - Mungkin ada di antara teman-teman yang suka makan camilan sambil belajar.
Camilan untuk menemani kita belajar juga bisa dibuat sendiri, lo.
Ada banyak menu resep camilan yang mudah dibuat, misalnya bahan yang dijadikan bentuk bola-bola, seperti bola-bola ubi.
Selain bola-bola ubi, ada juga resep camilan lain yang bisa kita coba buat di rumah, nih.
Yuk, cari tahu resep bola-bola ubi, bola-bola tahu ayam pedas, bola-bola mi goreng, dan bola-bola tahu goreng.
Resep Bola-Bola Ubi
Bahan:
300 gram ubi cilembu, kukus
70 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh baking powder
120 gram tepung tapioka
500 gram minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Bola-Bola Ubi:
1. Campur ubi yang masih panas, gula, garam, dan baking powder. Uleni hingga rata.
2. Masukkan tepung tapioka. Uleni hingga rata. Ambil adonan 25 gram. Bentuk bulat.
3. Goreng dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga 1/4 matang. Aduk- aduk dengan spatula bengkok. Sesekali sambil ditekan. Lakukan hingga matang.
(Penulis: Dwi)