Bersumber dari buku Kurma dari Gurun ke Tropis karangan Ibu Dessi Sayyidati Rahimah, dijelaskan bahwa kurma ajwa memiliki bentuk bulat.
Ukuran kurma ajwa ini cenderung kecil. Jika dibandingkan dengan kurma khalas dan kurma sukkari, kurma ajwa memiliki ukuran yang lebih kecil.
Kemudian, kurma ajwa memiliki warna cokelat kehitaman yang pekat.
Baca Juga: Untuk Buka Puasa, Sebaiknya Konsumsi Minuman Hangat Dulu atau Langsung Minuman Dingin, ya?
Permukaan kurma ini terlihat lebih mengerut dibandingkan kurma lainnya.
Dari segi rasa, kurma ajwa memiliki rasa yang tidak terlalu manis dan terdapat sedikit rasa asam, mirip seperti kismis.
Dari segi tekstur, pada bagian luar kurma ajwa tidak terlalu lembut namun daging buahnya halus dan lembut saat dikunyah.
(Penulis: Lea Lyliana)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com