Biasanya Langsung Dibuang, Ternyata Biji dari 4 Buah Ini Bisa Dikonsumsi, Salah Satunya Biji Anggur

By Tyas Wening, Minggu, 16 Mei 2021 | 20:30 WIB
Meski terasa pahit, biji buah anggur dapat dikonsumsi (MaxPixel's contributors)

Biji Alpukat

Biji buah alpukat dapat dikonsumsi dan punya beragam manfaat (MaxPixel's contributors)

Biji alpukat adalah salah satu biji buah yang mudah ditanam, teman-teman.

Selain ditanam kembali, biji alpukat juga dapat dikonsumsi dan memiliki berbagai manfaat bagi tubuh.

Biji alpukat adalah salah satu sumber serat larut yang terbaik. Selain itu, dalam biji alpukat juga terkandung lebih 70 persen antioksidan.

Fungsi dari antioksidan ini adalah untuk menurunkan kolesterol, mencegah penyakit pada peredaran darah, serta stroke.

Manfaat lain dari biji alpukat adalah untuk mengurangi peradangan di saluran pencernaan, juga mengatasi masalah pada usus.

Baca Juga: 6 Bahaya Konsumsi Gula Berlebihan, Mulai Dari Picu Diabetes Hingga Kanker, Batasi Konsumsinya dari Sekarang

Biji Anggur

Siapa yang pernah tidak sengaja menggigit biji anggur saat sedang memakan buah ini?

Wah, biji anggur yang tidak sengaja tergigit ini terasa pahit, ya, teman-teman.

Meski terasa pahit, sebenarnya biji anggur adalah salah satu biji buah yang bisa kita konsumsi dan punya berbagai manfaat yang baik untuk tubuh.

Dalam biji buah anggur ada senyawa yang bernama oligomeric proanthocyanidin complexes atau OPCs.

Senyawa OPCs ini dapat membantu memerangi sel kanker dan mencegah penyebarannya.

Tidak hanya itu, biji anggur juga mengandung berbagai vitamin, yaitu vitamin C dan E yang membantu menjaga kekebalan tubuh.

(Penulis: Danastri Putri)

Tonton video ini juga, yuk!

https://ebooks.gramedia.com/

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com