Lap jamur dengan tisu untuk membersihkannya ketika masih dalam keadaan kering.
Selain itu, Lap lah jamur tiram saat masih dalam keadaan utuh dan lebar sehingga lebih mudah.
2. Cuci dengan air bersih
Tak hanya di lap dengan tisu, jamur juga boleh dicuci dengan air.
Baca Juga: 4 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa, Ada Sop Buah dan Es Mentimun Serut
Tetapi setelah itu, jamur sebaiknya diperas sampai kering hingga airnya keluar semua.
Namun proses ini bisa membuat jamur lebih mudah hancur dan bentuknya tidak terlalu utuh.
3. Proses menggoreng jamur
Walaupun cara membuat jamur krispi terlihat sederhana, ternyata butuh trik khusus supaya hasilnya renyah.