4 Resep Bolu Kukus untuk Sajian Manis di Akhir Pekan, Ada Bolu Kukus Tiga Warna dan Bolu Kukus Moka

Bobo.id - Saat akhir pekan tiba memang paling seru jika melakukan kegiatan bersama keluarga, salah satunya dengan memasak.

Kita bisa memasak hidangan untuk disantap pada waktu makan atau bisa juga membuat berbagai camilan lezat.

Siapa di sini yang suka ngemil kue bolu? Kalau iya, di akhir pekan kali ini kita coba buat kue bolu sendiri, yuk!

Simak empat resep bolu kukus lezatnya di sini, ya.

Baca Juga: 4 Resep Olahan Pisang Lezat untuk Camilan Sore Hari, Ada Banana Roll French Toast Hingga Pisang Molen Mini

1. Resep Bolu Kukus Tiga Warna

Bahan:

16 kuning telur
4 putih telur
240 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifer (sp/tbm)
240 gram tepung terigu protein sedang
40 gram maizena
40 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1600 gram santan kental instan
40 gram minyak
35 gram selai cokelat
35 gram peanut butter
2 sendok teh charcoal powder

Baca Juga: Bisa Jadi Camilan atau Menu Sarapan, Coba Buat 4 Resep Roti Goreng Lezat Ini, yuk!

Cara Membuat:

1. Campur rata minyak dan santan kental instan. Bagi menjadi 3 bagian.

2. Satu bagian tambahkan selai cokelat. Aduk rata. Sisihkan.

3. Satu bagian tambahkan peanut butter. Aduk rata. Sisihkan.

4. Sisanya tambahkan charcoal. Aduk rata. Sisihkan.

5. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan campuran selai cokelat. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

6. Satu bagian ditambahkan campuran peanut butter. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisanya ditambahkan campuran charcoal. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

7. Semprot masing-masing warna selang-seling di loyang setengah lingkaran sedang yang dialas kertas roti.

8. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

PROMOTED CONTENT