Jangan sampai tertipu dari tampilan jamur galerina ini.
Meski terlihat cantik, ternyata jamur galerina mengandung racun yang bernama a-amanitin.
Apabila racun itu masuk ke dalam tubuh, kita akan mengalami gangguan hati dan ginjal, serta membuat sistem saraf di otak kita terganggu.
Baca Juga: Pakai Cara Ini Agar Jamur Crispy Gurih dan Renyah Seperti Buatan Pedagang, Mudah Dilakukan!
Sama seperti jamur galerina, jamur amanita juga kelihatan cantik dengan bentuknya seperti tudung payung berwarna merah dengan bintik-bintik putih di atasnya.
Ternyata dari warna merahnya, jamur ini seolah sudah memberikan peringatan bagi organisme lainnya agar tidak memakannya.
Jika dalam 2-3 jam kita telah menghirup jamur amanita, kita akan mengalami diare, vertigo, muntah, dan beberapa efek lainnya.
Hal itu disebabkan jamur amanita memiliki senyawa asam ibotenat dan muscimol di tubuhnya yang bisa mengganggu sistem saraf, denyut jantung, mulut kering, dan halusinasi.