4. Resep Perkedel Kentang Udang Aroma Seledri
Bahan:200 gram kentang, kukus, haluskan100 gram udang kupas, cincang2 batang daun seledri, iris tipis1 butir telur, kocok lepas2 sendok makan bawang goreng, remas-remas1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/8 sendok teh pala bubuk30 gram putih telur untuk pencelup500 gram minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campur kentang, udang kupas, daun seledri, telur, dan bawang goreng. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat pipih.
3. Celupkan ke putih telur.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com