Menjaga Organ Hati, Ini 9 Manfaat Seledri untuk Kesehatan Tubuh

By Ratih Sari Sugeng Wijayanti, Sabtu, 29 Mei 2021 | 09:00 WIB
Daun seledri (MaxPixel's contributors)

3. Melancarkan Pencernaan

Seledri mengandung banyak air dan serat. Dalam satu gelas batang seledri mengandung kurang lebih lima gram serat.

Serat sendiri adalah nutrisi yang dapat membantu dalam proses pencernaan makanan.

Baca Juga: 10 Manfaat Lemon bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Menjaga Kekebalan Tubuh

4. Mengurangi Peradangan

Seledri terbukti dapat mengurangi peradangan atau anti inflamasi. Jadi tidak ada salahnya untuk mengonsumsi seledri secara teratur.

Zat anti inflamasi sendiri bisa bermanfaat untuk menurunkan resiko penyakit jantung dan kanker.

5. Mencegah Dehidrasi

Seledri memiliki kandungan air yang cukup tinggi. Dengan mengonsumsi satu cangkir jus seledri dapat mencegah terjadinya dehidrasi.

6. Mencegah Kerusakan Sel

Seledri mengandung banyak macam antioksidan. Antioksidan yang terdapat pada seledri adalah beta karoten, flavonoid, dan vitamin C.

Kandungan senyawa tersebut dapat melindungi tubuh dari radikal bebas yang dapat merusak sel.