7. Membantu Memenuhi Kebutuhan Vitamin dan Mineral
Seledri mengandung vitamin A, C, dan K yang cukup tinggi. Selain itu, seledri di dalam seledri juga mengandung mineral folat dan potasium.
Dalam 100 gram seledri terdapat 32 mikrogram vitamin K yang penting untuk menjaga kesehatan tulang dan pembuluh darah.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan, Bisa Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Hingga Cegah Kanker
8. Menjaga Kesehatan Hati
Biji seledri mengandung ekstrak metanol yang dapat mencegah kerusakan organ hati. Selain itu, dengan mengkonsumsi seledri secara teratur dapat memperbaiki kerusakan pada organ hati.
Seledri juga dapat membantu dalam pengobatan untuk beberapa masalah pada liver.
9. Membantu dalam Proses Diet
Seledri merupakan jenis makanan yang rendah kalori, sehingga baik dikonsumsi ketika sedang diet atau ingin mengurangi berat badan.
Dalam satu tangkai seledri terdapat kalori sekitar 7 kkal. Mengonsumsi 6 batang seledri hanya menambah 42 kalori saja. Artinya seledri dapat dikonsumsi sebagai cemilan saat diet.
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.