Bobo.id - Buah pisang dapat teman-teman konsumsi dengan banyak cara.
Memakannya secara langsung atau mengolahnya jadi beragam menu bisa juga jadi pilihan.
Pisang bisa sehatkan pencernaan, karena miliki kandungan kalium yang bisa gantikan elektroit pada tubuh.
Selain itu, buah pisang juga miliki banyak kandungan serat yang bisa meredakan diare.
Yuk, olah buah pisang jadi 4 menu makanan lezat ini.
1. Pisang Goreng Kipas Keju
Pisang goreng pisang keju bisa menjadi teman minum teh atau kopi di sore hari.
Berikut resep pisang goreng kipas keju untuk 12 buah.
Bahan:
- 12 buah pisang kepok kuning, diiris putus dan tata berjajar
- 750 ml minyak untuk menggoreng
Baca Juga: 4 Resep Jus Sayur dan Buah yang Sehatkan Badan, Mulai dari Jus Lemon Bayam Apel hingga Wortel Jeruk
Bahan Pencelup:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram maizena
- 25 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 30 gram keju cheddar parut tipis
- 225 ml air es
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat:
1. Untuk bahan pencelup, campur tepung terigu, maizena, gula tepung, garam, baking powder, dan keju lalu aduk rata.
2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin dan tambahkan minyak goreng, lalu aduk hingga rata.
3. Celup pisang ke dalam larutan tepung.
4. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Suka Nonton YouTube? Simak Tips Memilih Konten yang Tepat dan Cara Mengunduh Videonya