2. Perkuat Sistem Imun
Jahe memiliki banyak kandungan vitamin C dan magnesium.
Kedua kandungan itu dapat membantu kita untuk memperkuat sistem imun.
Selain itu, pada jahe juga terdapat kandungan gingerols, shagaols, dan zingerones yang berfungsi sebagai antioksidan untuk tubuh.
3. Anti Penuaan dan Kanker
Kandungan yang ada pada jahe bersifat anti-inflamasi dan anti-oksidatif ini bisa mengendalikan proses penuaan.
Selain dua kandungan itu, jahe juga memiliki potensi antimikroba yang bisa obati penyakit menular.
Bahkan jahe juga disebut bisa cegah tumbuhnya sel kanker dalam tubuh.
Baca Juga: 3 Bahan Herbal untuk Redakan Naiknya Asam Lambung
4. Menangkal Infeksi Bakteri dan Virus
Jahe memiliki khasiat untuk menangkal infeksi bakteri dan virus.
Kandungan gingerol dalam jahe bisa menghambat infeksi bakteri, seperti E.coli, shigella, dan lain-lain.
Untuk mengonsumsi jahe, kita bisa mengolah dengan beragam cara, seperti diolah menjadi campuran sup atau minuman.