Cara Membuat Lumpia Vietnam, Cocok untuk Mengisi Akhir Pekan

By Thea Arnaiz, Jumat, 30 Juli 2021 | 19:00 WIB
Resep membuat lumpia vietnam. (@topntp26/freepik)

 

Bobo.id - Lumpia vietnam atau goi cuon disajikan dalam keadaan dingin dan tidak digoreng.

Lumpia vietnam sering dijadikan sebagai camilan sehat karena rendah kalori dan bisa dimakan kapan saja.

Lumpia vietnam bisa diisi dengan berbagai macam isian, biasanya lumpia vietnam berisi bihun, udang, daun ketumbar, dan selada cincang.

Baca Juga: Ingin Menu Sarapan Praktis dan Lezat untuk Besok? Coba Buat 4 Resep Roti Goreng Ini, yuk!

Cara makan lumpia vietnam biasanya dicocol menggunakan saus. Dalam resep ini nantinya kita akan membaut saus hoisin, yaitu saus hasil fermentasi beras merah dan nantinya dicampur dengan kacang tanah sebagai cocolan.

Selain saus hoisin bisa juga menggunakan cocolan saus kecap ikan, yang nantinya juga akan kita buat.

Teman-teman juga bisa mengoleskan kecap ikan pada bahan isian lumpia vietnam agar rasanya semakin enak.