Bobo.id - Ada makanan yang bisa dikonsumsi saat mentah, ada juga makanan yang harus dimasak dulu sebelum dikonsumsi.
Selain itu, ada juga makanan yang bisa dikonsumsi dalam keadaan mentah maupun dimasak dulu.
Proses memasak makanan akan menghilangkan bakteri jahat yang menempel pada makanan.
Baca Juga: 3 Tips Bikin Pisang Cepat Matang, Salah Satunya Masukkan ke Paper Bag
Nah, teman-teman perlu waspada jika ingin mengonsumsi makanan mentah.
Sebab, ada beberapa makanan yang justru bisa membawa penyakit kalau dimakan mentah.
Apa saja? Berikut daftarnya:
1. Kacang Mede
Biasanya, kacang mede yang kita beli sudah dalam bentuk olahan, teman-teman. Kacang mede yang dijual sudah melewati proses tertentu.
Proses ini penting karena cangkang kacang mede mengandung asam anacardic. Asam ini erat hubungannya dengan urushiol.