Cara Membuat Roti Moka Enak Seperti yang Ada di Toko Roti, Ikuti Resep Mudah Ini

By Thea Arnaiz, Minggu, 22 Agustus 2021 | 08:00 WIB
Resep membuat mocca bun. (pxhere)

Bahan Roti:

100 gram tepung protein tinggi

180 gram gula

50 gram susu bubuk

10 gram bread improver

15 gram ragi instan

100 gram telur

450 gram air

150 gram mentega

15 gram garam

Baca Juga: Kembalikan Cairan Tubuh dengan Jus Buah Naga Stroberi, Ikuti Resep Mudah dan Cepat Ini

Bahan Isi:

Salted butter secukupnya

Bahan Topping:

100 gram gula

100 gram mentega

2 gram garam

30 gram putih telur

100 gram tepung terigu protein sedang

6 gram bubuk mocca, larutkan dengan sedikit air atau bisa menggunakan pasta mocca