Bobo.id - Bengkuang mudah kita temukan di pasar atau toko-toko buah.
Bengkuang yang termasuk golongan umbi ini mempunyai nama ilmiah Pachyrhizus erosus dan sering kita konsumsi sebagai buah untuk rujak.
Rasa bengkuang yang menyegarkan dan sedikit manis sangat enak dengan berbagai macam sambal rujak.
Teman-teman juga bisa mengonsumsi bengkuang sebagai jus atau dimakan biasa tanpa campuran.
Selain itu, bengkouang juga mempunyai kandungan yang terdiri dari serat, vitamin C, vitamin B6, karbohidrat, kalium, kalsium, seng, magnesium, dan tembaga.
Karena kaya akan berbagai macam nutrisi, tentunya bengkuang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Lalu apa saja manfaat buah bengkuang bagi kesehatan tubuh kita? Yuk, cari tahu.
1. Menyehatkan Saluran Pencernaan
Karena kandungan serat yang tinggi, bengkuang bisa melancarkan saluran pencernaan.
Tentunya, pencernaan teman-teman akan terhindar dari sembelit, diare, dan gangguan pencernaan lain.
Konsumsilah bengkuang secara rutin agar saluran pencernaan semakin sehat dan bersih.