Bobo.id - Apa teman-teman pernah mengonsumsi selada? Selada atau nama ilmiahnya Lactuca sativa, bukanlah sayuran langka.
Selada mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat rumah. Sayuran selada biasanya dimakan mentah untuk dijadikan lalapan yang menyegarkan.
Selain menyegarkan, tentunya selada juga menyehatkan. Kandungan selada yang banyak kandungan nutrisi baik, bagus untuk kesehatan tubuh teman-teman.
Kandungannya seperti folat, kalsium, serat, zat besi, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.
Lalu apa saja manfaatnya bagi tubuh dengan mengonsumsi selada? Yuk, cari tahu berikut ini.
Baca Juga: 7 Manfaat Bengkuang bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Menurunkan Risiko Diabetes
1. Menyehatkan Jantung
Selada yang mengandung folat berfungsi mengolah asam amino homosistein di dalam darah.
Jika kadar asam amin homosistein di dalam darah terlalu tinggi akan menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah.
Penyumbatan ini tentu tidak bagus bagi kesehatan jantung. Selain itu, selada yang mengandung antioksidan, berguna untuk menangkal radikal bebas bisa mencegah kerusakan sel-sel yang ada di jantung.
Asam amino juga mencegah tubuh dari risiko stroke dan penyumbatan darah pada paru-paru.