Bobo.id - Siapa di sini yang suka makan martabak? Ada dua jenis martabak, yaitu martabak manis dan martabak telur (martabak asin).
Martabak telur cocok untuk dijadikan camilan karena teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang membuat ketagihan.
Nah, berikut ini Bobo berikan empat resep martabak telur lezat untuk camilan di rumah. Simak bahan dan cara membuatnya, yuk!
1. Resep Martabak Telur Kornet Mini
Bahan:15 lembar kulit lumpiaAir untuk perekat
Bahan Isi (aduk rata):3 butir telur, kocok lepas200 gram kornet2 batang daun bawang, iris halus1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat:
1. Ambil selembar kulit lumpia. Isi dengan adonan telur. Lipat bentuk kotak. Rekatkan dengan air.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.